Creme de frango

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Ingredientes

  • 1 frango
  • 10 colheres de farinha de trigo
  • 1 litro de leite
  • 1 caixa de creme de leite
  • Cheiro verde
  • Pimentão
  • Alho
  • Cebola
  • Pimenta de cheiro (pimenta doce)
  • Tomate
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de champignon

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o frango com bastante tempero, tomate, cebola, cheiro verde, pimentão, pimenta de cheiro e o que mais desejar, o frango deve ter aproximadamente um litro de caldo
  2. Depois do frango cozido separe o caldo e reserve
  3. Desfie o frango e reserve
  4. Coloque o caldo do frango no liquidificador, acrescente mais tempero, bata e coloque no fogo
  5. Passe no liquidificador o leite com as 10 colheres de farinha de trigo e a metade do creme de leite, misture com o caldo da galinha mexendo sem parar
  6. Depois que engrossar acrescente o frango desfiado, o milho, o champignon o restante do creme de leite e uma pitada de sal sempre mexendo
  7. Misture e sirva acompanhado de um arroz branco
  8. Se desejar pode substituir o milho por ervilha é opcional

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Comentários

Flávio Tavares em 5/05/2013

Eu fiz com dois peitos de frango e rendeu muuuuito!! =D Sim, diminuí o trigo e acrescentei um copo de requeijão, ficou muito "baum"!!! =D

5

Essa receita para 40 pessoas, seria quantos quilos de frango??

0
aline santos em 8/03/2013

esse frango pesa em media quantos quilos

4
wilna em 18/10/2012

Essa receita de creme de galinha é ótima.

0
Vera Lucia Gomes em 5/09/2012

e uma delicia creme de galinha eu sempre faço aqui em casa e sirvo com arroz branco ou a grelha com batata frita e salada de preferencia o tabule

0

Teu certo ficou muito gostoso está de parabéns essa receita. : )

5
Joseane Farias em 27/08/2012

ja provei é uma delicia.

0
nivaldo vicente em 22/08/2012

''AMO QUALQUER PRATO SALGADO, ESTAS RECEITAS ,.'' DAR AGUÁ NA BOCA

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Vera Lucia Gomes em 5/09/2012

servida entao com batata frita e uma salada TABULE é uma delicia

claudete em 25/06/2012

fiz e aprovo é uma delicia!

0

este creme de frango faz muito sucesso, não pode faltar numa data especial...

0

A receita apresentada nesta página foi enviada por lidiane através desta página.
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