Creme de frango
Ingredientes
-
Tempo de preparo 40min -
Rendimento 0 porções
- 1 frango
- 10 colheres de farinha de trigo
- 1 litro de leite
- 1 caixa de creme de leite
- Cheiro verde
- Pimentão
- Alho
- Cebola
- Pimenta de cheiro (pimenta doce)
- Tomate
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de champignon
Modo de Preparo
- Cozinhe o frango com bastante tempero, tomate, cebola, cheiro verde, pimentão, pimenta de cheiro e o que mais desejar, o frango deve ter aproximadamente um litro de caldo
- Depois do frango cozido separe o caldo e reserve
- Desfie o frango e reserve
- Coloque o caldo do frango no liquidificador, acrescente mais tempero, bata e coloque no fogo
- Passe no liquidificador o leite com as 10 colheres de farinha de trigo e a metade do creme de leite, misture com o caldo da galinha mexendo sem parar
- Depois que engrossar acrescente o frango desfiado, o milho, o champignon o restante do creme de leite e uma pitada de sal sempre mexendo
- Misture e sirva acompanhado de um arroz branco
- Se desejar pode substituir o milho por ervilha é opcional
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Comentários
Eu fiz com dois peitos de frango e rendeu muuuuito!! =D Sim, diminuí o trigo e acrescentei um copo de requeijão, ficou muito "baum"!!! =D
Essa receita para 40 pessoas, seria quantos quilos de frango??
esse frango pesa em media quantos quilos
Essa receita de creme de galinha é ótima.
e uma delicia creme de galinha eu sempre faço aqui em casa e sirvo com arroz branco ou a grelha com batata frita e salada de preferencia o tabule
Teu certo ficou muito gostoso está de parabéns essa receita. : )
ja provei é uma delicia.
''AMO QUALQUER PRATO SALGADO, ESTAS RECEITAS ,.'' DAR AGUÁ NA BOCA
fiz e aprovo é uma delicia!
este creme de frango faz muito sucesso, não pode faltar numa data especial...
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