Bata 3 ovos no liquidificador, sendo que só a clara, acrescente depois as gemas, retire do liguidificador, colocando em uma frigideira grande, ( pode ser em duas quantidades )
Acrescente então: salsa picada, cebolinha picadinha, cheiro verde picadinho, pimentão picadinho, cebola picada, tomate picado, presunto picadinho, 2 colheres de aveia quaquer flocos finos, duas colheres de sopa de leite, sal a gosto misture sem bater levando ao fogo para fritar colocando em cima o queijo ralado e o orégano
Excelente, melhor nunca vi igual
Excelente, receita simples, pratica e muito deliciosa...
Serve bem para a quantidade de pessoas a programar, e esta dentro dos padrões não calóricos.
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VLADIMIR em 14/11/2005
