RÁPIDAS
LIGHT
MICROONDAS
FAVORITAS
receitas ingredientes
envie uma receita para o site Cadastre-se!
  Home » Peixes e frutos do mar » Peixes » Salmão » Estrogonofe de salmão



Baixaki Download
Visite o Baixaki

Estrogonofe de salmão

Por: Tudo Gostoso

  8 votos - opine


INGREDIENTES:
  • 1 xícara (chá) de maionese HELLMANN’S Deleite
  • 2 colheres (sopa) de creme vegetal Becel ( margarinha )
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • meio quilo de salmão fresco cortado em cubos
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de molho de mostarda HELLMANN´S
  • 3 colheres (sopa) de ketchup picante HELLMANN´S
  • 100 g de cogumelos em conserva cortados em fatias
  • meia xícara (chá) de água fervente

  •  


Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
30min 4 porções
Salmão MODO DE PREPARO:
  1. Em uma panela média, derreta o creme vegetal BECEL em fogo médio e refogue a cebola e o alho por 1 minuto.
     
  2. Junte o salmão e refogue por mais 2 minutos, misturando delicadamente para não desmanchar o peixe.
     
  3. Adicione o sal, o molho de mostarda HELLMANN´S, o ketchup HELLMANN´S, os cogumelos e a água.
     
  4. Cozinhe por 5 minutos.
     
  5. Acrescente a maionese HELLMANN´S Deleite e misture até ficar homogêneo.
     
  6. Cozinhe por mais 1 minuto.
     
  7. Sirva em seguida.
     
INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

Hellmann’s Deleite substitui ingredientes tradicionais dessa receita, reduzindo 63.3% das gorduras saturadas deste prato.

Mas na falta da maionese pode substituir por creme de leite light.




A receita apresentada nesta página foi enviada por Tudo Gostoso através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.



angela maria de oliveira gomes:
Romântica
Fácil, simples, prática, saborosa e chic. Sirva com batata palha e um bom vinho.
Feliz dia dos Namorados
Nice Gabi:
delícia!
Fiz hoje e ficou ótimo!!!! Todo mundo gostou!
Como eu não tinha ketchup, coloquei páprica doce e ficou muito bom!
Andreza Q.:
hummm eu amo estrogonofe
eu amo estrogonofe mais tradicional com creme de leite no lugar da maionese...
Juliana Petini:
É boa mas...
Oi gente, acabei de fazer esta receita! Elá é boa, porém pelo trabalho que dá e pelo preço que sai eu não faria de novo! Prefiro um estrogonofe de camarão! É isso.
Thaís Porto Auricchio:
Dúvida?
Andreza, quando acrescento a água quente?
Leilane Teles:
FANTÁSTICO
Muito bom, nunca tinha feito strogonoff antes e ficou otimo!
Quem quizer esperimentar esta receita colocando creme de leite no lugar da maioneze e no lugar do salmão por o surubim em cubos fica uma delicia tb. Eu fiz e meu namorado amouuuuu!!!!
Andreza:
Chardonnay
Francisco, te recomendo um excelente Chardonnay bem gelado. Será a bebida ideal.
Francisco Ferreira:
Gente!... Parece tudo de bom!
Hummmm.... Senti o gostinho e os elogios... Vou comprar hoje mesmo os ingredientes e montar meu fogão de indução que comprei ontem, já me sinto com meu chapeu de gourmet. Parabéns pela receita. O que devo preparar para beber?
Veja Todos os comentários Envie um comentário sobre esta receita!

 


Shopping Tudo Gostoso




O site pra quem gosta de comer!Mapa do site   |   Política de Privacidade   |   Contato     |   Copyright  

Baixaki Mais Acessos Comprar-Comprar Papel de Parede
© 2005 No Zebra Network LTDA, todos os direitos reservados.