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Receita enviada por:

jurema m. ramos
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Carne com caracú

Receita enviada por jurema m. ramos
40min
4 porções
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  • Ingredientes
  • 1/2 kg de patinho (ou coxão mole, alcatra etc.)
  • 1/2 kg de batatas cortadas em rodelas
  • 250 g de tomates cortados em rodelas
  • 1 cebola grande cortada em rodelas
  • Sal
  • Pimenta
  • Cheiro verde a gosto
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1/2 garrafa de caracú
  • Tabela de conversão de medidasImprimir lista de compras
  • Modo de Preparo
  1. Tempere os bifes com sal e pimenta
  2. Em uma panela de pressão coloque o óleo
  3. Arrume em camadas os bifes, as batatas, tomates, cebolas e cheiro verde, assim sucessivamente
  4. Por ultimo despeje a caracú
  5. Tampe e cozinhe na pressão por 15 a 20 minutos
  • Sobre esta receita
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Data do próximo sorteio:
30/10/2008

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