Mingau de fubá mineiro perfeito
Ingredientes
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Enviada por Joana Correa - Tempo de preparo 15min
- Rendimento 2 porções
- 2 colheres cheias de fubá fino
- 400 ml ou 2 copos de leite
- 4 colheres cheias de açúcar
- 1 colher (café) de canela
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de Preparo
- Coloque ¾ do leite em uma panela, de preferência anti-aderente e leve ao fogo médio/baixo
- Misture o fubá com o restante do leite, o açúcar e a canela
- Quando o leite estiver quente, mas não fervendo, junte a mistura de fubá e mexa até levantar fervura
- Abaixe o fogo e deixe cozinhar por 15 minutos, mexendo de vez em quando
- Quando estiver pronto, coloque a manteiga, misture e sirva em um prato fundo ou em uma tigela de sopa
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nathaise dos santos almeida em 10/06/2013 delicia d++++
Patty Bernardes em 8/06/2013 - Que Delíciaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa....*-* Nem deu tempo de tirar foto...kkkkkkkkkkkkk Perfeita, simples e rápida essa receita.. Obrigada, Joana..e parabéns!!=D
Evellyn Santana Ferreira em 23/05/2013 Nossa em 3 min queimou kkkkk , mais vou tentar salvar pq a cara dele ta óttima !! Se não der certo eu faço denovo , pq eu sou brasileira e não desisto !
Joana Correa em 23/05/2013 evellyn, deixa o fogo bem baixo e mexa sempre! se necessário coloque mais leite, quando ele fica muito grosso queima muito rápido. tente de novo e me diga!
Vitor Santos em 14/05/2013 olha uhhhhmmmm acabei de fazer rapidinho e ficou uma dlç agora mesmo estou saboreando dlç fassam em casa
@CinthyaThaynara em 6/05/2013 Huuuuuuuuuuuuuum! é otimoooooo! tripliquei a receita e mesmo assim ficou muuitoo booa!
RAQUEL em 2/05/2013 hummmm....acabei de fazer essa receita, ficou deliciosa! parece o q minha avó fazia pra mim qdo eu era pequena. Delícia!
Joana Correa em 15/05/2013 é exatamente isso. minha vó fazia pra mim quando pequena e sempre quando bate aquela saudade da minha velhinha faço pra mim. que com que gostaram, fico muito feliz de trazer lembranças boas às pessoas de forma tão simples.
Adriana Viana de Oliveira em 25/02/2013 Amei a receita!!!
aline ferreira de almeida em 23/02/2013 ameeei! ficou delicioso!
Matheus Rodrigues em 13/02/2013 Só tenho que te agradecer pela receita! Uma delícia...
susi em 26/10/2012 Uma delícia..estou saboreando a receita neste momento. KKK Mas, só deu uma porção.
A receita apresentada nesta página foi enviada por Joana Correa através desta página.
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