Macarrão italiano do Sasa

0 votos - opine

• 1 pacote de macarrão penne ou de sua preferência
• 150 g de bacon picado em cubos (pode ser comprado as embalagens que já vem em cubos)
• 4 lingüiças calabresa defumadas, cortadas e pedaços miúdos
• 6 cebolas grandes cortadas em tiras bem finas
• 1/2 copo de azeite
• 1 colher (chá) de erva doce
• 1 colher (chá) de cravo da índia
• Noz moscada ralada
• Orégano a gosto
• Manjericão a gosto
• Manjerona a gosto
• Salsinha picada a gosto
• Azeitona sem caroço cortada

1. Coloque o azeite em uma panela tefal funda e frite o bacon até dourar.
    
2. Junte a lingüiça e espere fritar.
    
3. Acrescente a erva doce e junte a cebola, até que ela fique cozida.
    
4. Coloque noz-moscada a gosto, cravo-da-índia, manjericão a gosto, manjerona, salsinha e azeitona.
    
5. Cozinhe o macarrão ao ponto.
    
6. Coloque o molho sobre o macarrão.