Pavê trufado

• Ingredientes
• Primeira camada:
• Trufa branca
• 200 g de chocolate branco
• 1/2 lata de creme de leite com soro
• 2 colheres de sobremesa de conhaque
• Segunda camada:
• Trufa escura
• 200 g de chocolate meio amargo
• 1/2 lata de creme de leite com soro
• 2 colheres de sobremesa de conhaque
• Terceira camada:
• cobertura:
• 3 claras
• 3 colheres de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 300 g de bolacha de maizena
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de chocolate em pó
• Tabela de conversão de medidasImprimir lista de compras

• Modo de Preparo

Primeira camada:
1. Leve todos os ingredientes ao microondas, mexendo por 2 a 3 minutos, até derreter bem
2. Reserve

Segunda camada:
1. Leve todos os ingredientes ao microondas, mexendo por 2 a 3 minutos, até derreter bem
2. Reserve

Terceira camada:
1. Bata as claras em neve e junte o açúcar até chegar no ponto de suspiro
2. Junte o creme de leite e reserve
3. Umedeça os biscoitos de maizena no leite com chocolate e forme camadas da seguinte maneira:
4. biscoitos
5. primeira camada (trufa branca)
6. biscoitos
7. segunda camada (trufa escura)
8. biscoitos
9. terceira camada (cobertura)

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Comentários

Thiago Genez em 27/07/2007

Excelente
Pavê fácil de fazer, fiz no final de semana para minha namorada e ela aprovou. Nós dois adoramos muito..APROVADISSIMO

Jamile em 25/07/2007

Adorei
Muito fácil e não resseca na geladeira, bom para novas cozinheiras como eu!!! hahahahaha não dá trabalho algum!!! Fiz brincando!!! Meu noivo aprovou e todo fds em familia meu pavê não sobra pra contar história!!! Recomendadíssimo

Celina Pastore em 28/05/2007

Foi um sucesso
A receita é ótima e fácil de fazer. Fiz para o dia das mães e não sobrou nada! É uma receita boa para servir para crianças.

juliana sa em 17/10/2006

Super fácil
Muito prática, o creme de claras com creme de leite dá um toque suave a receita. Adorei fiz duas vezes no final de semana.

Angela Maria Ferracini Patti em 13/05/2006

Já fiz duas vezes e foi um verdadeiro sucesso!! Aprovadíssimo!!
Não mudaria nadinha! Fácil e perfeita!

Hevelin em 30/03/2006

Trufa
Vanessa...A trufa é vc quem vai fazer na primeira e segunda camada.. sendo a primeira camada de trufas branca (200g de chocolate branco etc..) e a segunda camada de trufa escura (chocolate preto.. etc.. entendeu???)

Vanessa Francisca Albano da Silva em 21/03/2006

Não informou a quantidade de trufas
Ainda não fiz porque não sei quanto coloco de trufas

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