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Mandioqueijo ( bolinhos tipo coxinhas)
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Receita enviada por:
Gizele Cristina Nunes
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Mandioqueijo ( bolinhos tipo coxinhas)
Receita enviada por
Gizele Cristina Nunes
40min
8 porções
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Ingredientes
2 xícaras de chá de mandioca crua
1 gema
2 colheres de sopa de margarina
4 colheres de sopa de farinha de trigo
Sal a gosto
1 clara para empanar
Margarina para untar
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Modo de Preparo
Cozinhe a mandioca até desmanchar
Amasse com um garfo, acrescente a gema, a margarina, a farinha de trigo, sal e misture bem
Verifique o sal
Com as maõs umedecidas, faça bolinhas, empane na clara de ovo e no queijo
Leve ao forno para assar em forma untada por 20 minutos
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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Gizele Cristina Nunes
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