Bolos e tortas doces

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Panmella Morelli
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Torta alemã da Pam

Receita enviada por Panmella Morelli

50min

15 porções

57 opiniões (opine)

Ingredientes
250 g de manteiga sem sal
200 g de açúcar (de preferência refinado)
3 gemas
2 latas de creme de leite geladas
1 colher de sopa de essência de baunilia
1 colher de sopa de leite
1 colher de sopa licor de chocolate ou essência de baunillha
2 pacotes de biscoito de maizena maria
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Modo de Preparo

Bata na batedeira a manteiga, as gemas e o açúcar até obter um creme quase branco
Enquanto isso, separe o soro e o creme de leite, reserve (tanto o soro quanto o creme de leite)
Junte o creme de leite ao creme de manteiga e mexa bem
Em uma vasilha a parte, mistura o leite, o licor e o soro reservado
Forre o fundo e as laterais de uma forma (de preferência de fundo falso) com papel alumínio
Molhe os biscoitos na mistura do soro e forre o fundo e as laterais da forma
Espalhe parte do creme, coloque outra camada de biscoito, e assim por diante
Termine com uma camada de biscoito
Leve ao freezer de um dia para outro
Desenforme
Para cobrir, faça um brigadeiro mole e despeje sobre a torta

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Comentários

daniele em 22/10/2009

MUDEI O FINAL!!!
troquei o brigadeiro por 250g de chocolate meio amargo derretido em banho maria e uma lata de creme de leite...misture e jogue por cima!

... em 21/08/2009

delicia
delicioasa a receita

Tiza em 22/06/2009

Muito boa!
Deliciosa!!! Perfeita!!

Renata em 22/05/2009

muio boa
substitui o leie condensado e o chocolae por brigadeiro prono

fabiana em 10/04/2009

erro
eh realmente uma torta holandesa...minha preferda!!!

isabella correia luna em 19/02/2009

Linda e muito gostosa!!!
fiz a torta na casa da minha amiga e todo mundo aprovou ,além da aparência maravilhosa a torta tem um sabor incrível.

Giesse em 16/02/2009

Biscoito de água e sal
Ótima! Para quem não quer abusar do doce na receita, pode substituir o biscoito maria por biscoito de água e sal. Também fica muito bom. E para a cobertura, pode-se usar chocolate derretido misturado com creme de leite.

Nathalia Bertozzi em 26/01/2009

Isso é torta HOLANDESA
mas valeu a receita

Jaciara em 30/12/2008

Maravilhosa!!!!!
Esta receita virou sinônimo de festa aqui em casa! Além de ficar linda, é deliciosa!!! Vou prepará-la agora para a ceia do Ano Novo!

Suzana em 23/11/2008

Valeu!!!!
Finalmente consegui tirar minha dúvida sobre como desenformar a torta. Não sabia o segredo do papel alumínio.

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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Panmella Morelli através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.