Pão de batata com catupiry

Adicione ao seu livro de receitas

Esta receita ainda não tem uma foto. Compartilhe a sua! Envie suas fotos

Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

1 voto 1 comentários

Avalie essa receita

Enviada por Tania Cione
Tempo de preparo 00min
Rendimento 0 porções

1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de sal
1 tablete de fermento biológico
5 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras e meia de batatas cozidas e espremidas (500 g)
1 ovo
1 colher de sopa de óleo
2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de leite morno
150 g de catupiry
1 peito de frango batavo para misturar com o catupiry

Modo de Preparo

Em um recipiente junte o açúcar com o fermento, junte as batatas, o ovo, o óleo, a manteiga, o leite e mexa bem
Acrescente aos poucos o restante da farinha e vá sovando até obter uma massa úmida, homogênea e que desprenda das mãos
Se necessário acrescente mais farinha de trigo
Cubra com um pano de prato e deixe descansar até dobrar de volume
Unte uma ou duas fôrmas e reserve

Montagem:

Sobre uma superfície enfarinhada sove novamente a massa e divida-a em 10 a 15 porções iguais
Recheie cada porção com o catupiry congelado e o frango
Feche bem
Formando uma bola
Disponha os pãezinhos na fôrma reservada, cubra com um pano de prato e deixe descansar até dobrar de volume
Leve a fôrma ao forno pré-aquecido para assar por 30 minutos
Ou até que estejam levemente dourados
Retire do forno e sirva

Envie um comentário

Um Dois Três Quatro Cinco

Selecione uma nota ao lado

Enviar comentário

Comentários

Ana Beatriz em 13/02/2013

Rende quantas porções ?

Responder

« Anterior 1 Próxima »

A receita apresentada nesta página foi enviada por Tania Cione através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.