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Bolo de fubá (milho) com goiabada

Por: Alessandra J. Almeida

  16 votos - opine


INGREDIENTES:
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Goiabada em cubos


Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
1h 00min 12 porções
Bolos e tortas doces MODO DE PREPARO:
  1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o fubá (farinha de milho), a farinha e o açúcar.
     
  2. Com o liquidificador desligado, coloque o fermento e mexa com a colher.
     
  3. Unte e enfarinhe uma forma de buraco no meio, coloque a massa dentro e pique pedaços de goiabada por cima.
     
  4. Asse em forno médio por 40 minutos.
     
  5. Desenforme.
     
  6. Pode ser colocado canela e açúcar por cima.
     
  7. A goiabada derrete.
     
INFORMAÇÕES ADICIONAIS:




A receita apresentada nesta página foi enviada por Alessandra J. Almeida através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.



Alba Sueli:
Simplesmente maravilhoso!!
Eu não gostava de bolo de fubá até fazer este. É muuuuuuuuiiiiiito gostoso e rápido de fazer. Deliciosa.
Adriane:
Gostosoooo
O bolo fica bem suave, fiz sem a goiabada pois nao tinha em casa !!! Acredito q com a goiabada ele fique mais saboroso. Quanto assou achei q tinha dado errado pois ficou baixinho, mas qnd cortei nossa muito gostoso !!! bem macio !!!!
Schirley das Mercês:
Deve ser uma delícia...!!!
Eu me cadastrei agora preciso tomar nota, fazer e experimentar para fazer um comentário mais preciso rsrsrsr...!
Eloina Pereira Nunes:
DIVINOOOOOOOO!!!!
A receita é perfeita.Deliciosa. Aqui em casa todos adoraram.Uma dica importante, para a goiada ficar derretida no meio do bolo, passe os pedaços na farinha de trigo,dá super certo.
Thais Bayma:
Uma dica
Eu já sei fazer essa receita a um bom tempo e todos aqui em casa ADORAM... Eu também aprendi a fazer assim, com tiras de goiabada em cima... Até q tive uma idéia, e todo mundo aqui achou que o bolo fica MUUUUUUUITO melhor.....
DICA: Corte a goiabada em cubinhos, passa na farinha de trigo para q elas não afundem e se consentre no fundo do bolo.... Coloque metade da massa em um forma comum (redonda ou quadrada), jogue as goiabas em cubinhos e untadas e depois despeje a outra metade da massa....
Fica com goiabada em TODOS os pedaços e o bolo fica fofinho do mesmo jeito...
É isso...
bjus
Lara Aguiar:
PARABENSSSS
gostei muito, o bolo ficou lindo, coloquei em uma forma pequena. A goiabada passei na farinha de trigo, afundou um pouco, mas não grudou no fundo, td de bommm!!!!
Sandra Rodrigues Cestare:
+ que Bom + que Ótimo
Maravilhoso, rápido, fácil e muito gostoso. Coloquei os pedaços de goiabada cortados na horizontal e passados no trigo, ficou lindo a hora que cortei parecia um mosaico. Lindo e Gostoso.
Viviane:
Muito bomm !!!!
O bolo fica muito fofinho e saboroso, além de ser uma receita muito prática.
Geyse Pires:
Adorei!!
Esse bolo é maravilhoso, comi na casa de uma amigo.A dica para a goiabada não afundar é cortar ela em tirinhas finas e colocar por cima da massa.Experimentem!!!
Elide Crisp:
FACIl FACIL
Achei bem fácil de fazer, colocando no liquidificador, bate tudo muito bem.Deixei de colocar a goibada para fiacr mais diet.ADOREI!
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