Abobrinha recheada

Receita enviada por Laura Nogueira

30min

8 porções

0 opiniões (opine)

Ingredientes
4 abobrinhas médias
500 g de carne moída
2 latas de molho de tomate
200 g de champignon
Pimenta - do - reino
Molho de pimenta
Mussarela ralada
Sal
1 cebola média picada
3 dentes de alho amassados
Óleo ou margarina
Tabela de conversão de medidas Imprimir lista de compras Adicionar ao
meu livro Mais receitas
como esta

Corte a abobrinha ao meio, e retire o miolo
Cozinhe as abobrinhas cortadas com um pouco de sal
Reserve em uma assadeira
Doure o alho e a cebola
Frite a carne moída no óleo ou margarina e adicione o sal, a pimenta, o molho de pimenta, o miolo da abobrinha e o champignon
Espere o champignon perder o gosto do conservante e o miolo da abobrinha ficar quase dissolvido
Acrescente o molho de tomate, deixe mais 5 minutos
Jogue a mussarela ralada, e coloque no forno até derreter a mussarela

Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Laura Nogueira através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.