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Massas

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Receita enviada por:

Miriam Da Silva
membro desde 5/10/2005

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Nhoque da My

Receita enviada por Miriam Da Silva
40min
5 porções
24 votos (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Em uma tigela coloque as batatas cozidas e espremidas, o ovo, sal, manteiga, a farinha e os tempero a gosto
  2. Misture tudo com as mãos e dê uma sovada na massa
  3. Depois fazer um cordão com a massa e corte na espessura de um dedo
  4. Em outra panela deixe a água ferver com um pouco de sal e óleo e coloque o nhoque ja cortado dentro
  5. Espere subir, retire com a escumadeira
  6. Deixe escorrer, depois coloque num refratário e regue com molho
  7. De sua preferência

Comentários

Rosilene Sant'Anna em 10/09/2008

Nota 10
Maaaaraaaaviiiiiilhoooooosa, muito simples e perfeita. A massa fica leve e muito gostosa, é só seguir direitinho as instruções. Só elogios, DELÍCIA!!!!!!
tatiane em 27/08/2008

maravilhosaaaaaa
simplismente uma maravilha e bem pratica
Nath Souza em 23/08/2008

gostosa
muito gostosa... mas tbm tive q acrescentar farinha de trigo e tbm fazer os rolinhos um lugar q tivesse polvilhado com farinha... pois fica um pouco grudento mesmo... ah, tentei fazer na nhoqueira e cmg n deu certo... ficou mmmto mole p nhoqueira... ai acabei tirando da nhoqueira e fazendo os rolinhos na mao memso...
Tamara em 22/08/2008

Uma delícia!
Nunca tinha feito nhoque na vida! Mas a receita está tão perfeitinha que não deu nenhum trabalho. Fiz e todo mundo lá em casa adorou! Parabéns!
Elaine Bin em 1/07/2008

Nhoqueira
Só gostaria de acrescentar ao meu comentário que dá pra usar nhoqueira também. Eu usei e deu super certo! Com a nhoqueira, NÃO é necessário acrescentar mais farinha pra fazer os rolinhos. Sendo assim, a massa fica bem mais leve e saborosa. Quem tem nhoqueira, pode usar que fica excelente!
Elaine Bin em 1/07/2008

Nhoqueira
Só gostaria de acrescentar ao meu comentário que dá pra usar nhoqueira também. Eu usei e deu super certo! Com a nhoqueira, NÃO é necessário acrescentar mais farinha pra fazer os rolinhos. Sendo assim, a massa fica bem mais leve e saborosa. Quem tem nhoqueira, pode usar que fica excelente!
Elaine Bin em 27/06/2008

Finalmente, uma receita que vale a pena!
Olha, eu tenho só que elogiar, pois estava procurando uma receita que desse certo, porque eu já fiz outras receitas que deu raiva (doi um disperdício total de ingredientes). Agora achei a receita ideal. PARABÉNS!
Elaine Bin em 27/06/2008

Finalmente, uma receita que vale a pena!
Olha, eu tenho só que elogiar, pois estava procurando uma receita que desse certo, porque eu já fiz outras receitas que deu raiva (doi um disperdício total de ingredientes). Agora achei a receita ideal. PARABÉNS!
Renata da costa pinho em 15/04/2008

perfeita
gostaria q vcs mandassem a receita e o rendimento, pois todas as receitas q faço sao para tres pessoas e nao goataria de fazer para sobrar. obrigada .
luana weyll em 11/02/2008

muito bom!!!!
concordo com a coleg que diz que jogou farinha para enrolar, fica uma delicia pena que é muito molinha mas colocando a farinha fica bem mas facil.

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  • Sobre esta receita
  • A receita apresentada nesta página foi enviada por Miriam Da Silva através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Data da próxima premiação:
19/12/2008

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