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Doces e sobremesas

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Receita enviada por:

Dair Sindra
membro desde 30/07/2005

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Doce de moranga com coco

Receita enviada por Dair Sindra
2h 00min
20 porções
2 votos (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Coloque o açucar em uma panela grande e leve ao fogo até formar uma calda clara
  2. Acrescente o leite de coco, o leite, o cravo e o sal
  3. Depois de 5 minutos, acrescente a moranga e vá mexendo até começar a ferver
  4. Abrande o fogo e deixe que o volume se reduza até a metade
  5. acrescente o coco ralado, misture bem e retire do fogo
  6. Deixe esfriar e sirva com queijo minas em cubinhos

Comentários

Alexandrina em 19/08/2008

Sensacional!
Quando lí,achei esquisita mas resolvi testar.Uma maravilha!Eu estava com uma moranga aqui e não sabia o que fazer.Comi até mesmo antes de gelar.Podem experimentar.
Aparecida Correa em 12/04/2008

Irresistível e fácil
Fica muito cremoso e saboroso. Não é muito doce. Perfeito para ser apreciado com queijo minas. O rendimento é para mais ou menos 12 porções. O tempo de preparo está correto, ou seja, 2 horas.

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Data da próxima premiação:
19/12/2008

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