Canapé de gorgonzola com frutas vermelhas

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Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

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Enviada por Carolina Gonzaga
Tempo de preparo 30min
Rendimento 24 porções

5 fatias de pão de forma sem casca
100 g de queijo gorgonzola
1/2 caixinha de creme de leite
2 colheres (sopa) de geléia de frutas vermelhas

Modo de Preparo

Prepare a pasta de gorgonzola, amassando o queijo e posteriormente misture o creme de leite, aos poucos, para não ficar muito mole
Observar a consistência de pasta, reserve
Corte as fatias de pão ao meio e depois ao meio de novo, formando 4 quadradinhos cada
Coloque os quadradinhos de pão sobre uma assadeira
Coloque um pouco de pasta sobre cada um dos canapés
Leve ao forno para gratinar
Retire do forno e coloque um pouco da geléia por cima
Sirva ainda morno

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Um Dois Três Quatro Cinco

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