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Receita enviada por:

Maeli Silva Do Nascimento
membro desde 15/11/2005

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Omelete fofinho de sardinha

Receita enviada por Maeli Silva Do Nascimento
25min
4 porções
2 opiniões (opine)

  • Modo de Preparo
    Recheio:
  1. Em uma frigideira com o óleo, refogue a cebola com o pimentão
  2. Acrescente a sardinha amassada, o milho verde, a ervilha e o sal
    Omelete:
  1. Bata as claras na batedeira (velocidade máxima) por 5 minutos
  2. Acrescnte as gemas e bata por mais 3 minutos
  3. Acrescente a farinha de trigo
  4. Em uma frigideira derreta a margarina, coloque os ovos batidos, deixe assar por mais ou menos 5 minutos
  5. Por cima coloque o recheio e dê o formato de omelete
Millok em 7/06/2009

fofinho mesmo!
Essa receita deixa o omelete bem fofinho , uma consistência ótima e o sabor é maravilhoso, desde que fiz não parei mais de usá-la.
Jana Muniz em 14/03/2007

Uma delícia!
Muito facil de fazer. É só seguir a receita. Muito gostosa!

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  • Sobre esta receita
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