Camafeu de chocolate branco

Receita enviada por Cintia Eico Taniguchi

1h 00min

30 porções

1 opinião (opine)

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara de nozes picada
Manteiga para enrolar
Para cobrir:
400 g de chocolate branco para cobertura
Nozes para decorar
Forminhas para doces
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Em uma panela coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga
Leve ao fogo brando, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela
Desligue o fogo e acrescente as nozes picadas
Coloque em um pirex e reserve
Com a ajuda de uma colher retire porções da massa e modele em formato de croquetes
Reserve
Coloque o chocolate branco em um pirex no microondas, em potência 7, por 2 minutos
Retire e mexa bem
Caso não tenha derretido por completo, leve novamente ao microondas em potência 7 por mais 30 segundos e mexa
E assim sucessivamente até derreter
Cuidado para não esquentar excessivamente
Banhe os docinhos no chocolate branco e coloque em uma superfície forrada com papel manteiga
Enfeite com as nozes e deixe secar
Coloque em forminhas próprias para docinhos

fatima romero em 16/04/2008

otima
Que delicia de camafeu,é impossivel comer um só,rsssssssssssss

Sobre esta receita
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