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Saladas, molhos e acompanhamentos

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Receita enviada por:

Dair Sindra
membro desde 30/07/2005

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Farofa de pão

Receita enviada por Dair Sindra
20min
15 porções
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  • Modo de Preparo
  1. Bata o pão de forma no liquidificador(à seco) até que vire uma farinha(dica- bata de três em três fatias para não forçar o motor) e reserve em uma vasilha que caiba uns 5 litros
  2. Pique o presunto e a mussarela em cubinhos e misture com o pão moído
  3. Acrescente os demais ingredientes e misture bem
  4. Se gostar de adocicado na farofa, pode misturar maçã cortada em cubinhos e ameixa seca picada
  5. Sirva fria, com arroz branco e feijão
  • Sobre esta receita
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