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Delícias de costelinhas
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Receita enviada por:
Marcos dos Santos
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Delícias de costelinhas
Receita enviada por
Marcos dos Santos
40min
5 porções
3 votos
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Ingredientes
1 kg de costela de porco, em pedaços
¾ xícara (chá) de shoyu
2 dentes de alho amassados
½ xícara (chá) de cebolinha picada
2 colheres (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de água
Tabela de conversão de medidas
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Modo de Preparo
Em um recipiente grande, coloque as costelinhas, o shoyu, o alho e a cebolinha e deixe marinando na geladeira por no mínimo 12 horas
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo alto e coloque as costelas com o seu tempero
Doure todos os lados, acrescente água aos poucos e cozinhe por aproximadamente 40 minutos em fogo médio ou até ficar crocante
Sirva em seguida com arroz e salada de folhas verdes
Dica: se quiser, faça no forno ou na churrasqueira
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Comentários
Paulo Cunha
em 8/11/2007
Muito boa!
Eu fiz e todo mundo gostou, ficou muito boa mesmo! óimo tempero... recomendo!
Risley Rodrigues Neres Brando
em 22/07/2007
maravilhosa...
A receita realmente é muito boa e saborosa... Para cozinhar utilizei a panela de pressão pois acho mais prático.
Isabel Ferreira da Silva
em 23/08/2006
Excelente!!!!!!!!!
Simplesmente maravilhosa, não precisa acrescentar nada. Ja está no ponto certo, pelo menos para o meu paladar. Nota? 10000
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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Marcos dos Santos
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