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Receita enviada por:

Luan De Alencar Sousa
membro desde 11/11/2005

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Pudim de leite condesado

Receita enviada por Luan De Alencar Sousa
20min
6 porções
8 opiniões (opine)

  • Modo de Preparo
    Comece preparando a calda:
  1. Espalhe o açúcar no fundo de uma panela e leve ao fogo brando deixando derreter suavemente
  2. Quando estiver bem dourado, junte meia xícara de água fervente e mexa com uma colher de pau
  3. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar
  4. Forre com esta calda uma forma pequena para pudim e reserve
  5. Misture numa tigela ou no copo de liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos até que fiquem bem ligados
  6. Não há necessidade de bater muito
  7. Despeje na forma caramelizada
  8. Cubra a forma com papel de alumínio amarrando com barbante em toda a volta
  9. Asse em banho-maria em forno médio (175º graus) por cerca de 1 hora e meia ou cozinhe na panela de pressão por 20 minutos
Loredanne Paiva Costa em 15/10/2009

hum
otimoooooooooooooooo
Amanda Cardoso em 24/09/2009

Pudim
Fiz do jeito que manda a receita, e deu certo, ficou uma delicia.
Luís abdala em 6/08/2009

Pudim de Leite condensado
Não entendi a parte que fala ou cozinhe, de que forma posso fazer isso?
franthesca ribeiro em 13/07/2009

MARAVILHA...
FICOU UM DELICIA DE PUDIM!
Gylsyellen Motta em 3/11/2008

Tudo perfeitoooo!!
Ficou maravilhoso,foi a primeira vez que eu fiz.Até meu marido que nao gosta de doce adorou,
Parabéns!!!
simone jesus da silva em 28/09/2008

maravilhoso
ficou muito saboroso!!!!!amei!!!!
inaiá em 19/07/2008

gostei!!
eu gostei muito desse pudim, é a primeira vez que eu faço e dá certo..
obrigado pela receita!!
amei
gabriela em 9/03/2008

bom
muito bom

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  • Sobre esta receita
  • A receita apresentada nesta página foi enviada por Luan De Alencar Sousa através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
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