Torta salgada de frango

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Ingredientes

Massa:
  • 1 xícara de farinha de trigo sem fermento
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo ou azeite
  • 2 ovos inteiros
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1/2 tablete de caldo de carne ou de frango
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio:
  • 1/2 kg de peito de frango cozido e desfiado
  • 1/2 lata de milho verde
  • 1/2 lata de ervilha
  • 1/2 lata de azeitonas
  • 1/2 cebola picadinha
  • 1/2 tomate grande
  • 300 g de queijo mussarela (opcional)
  • 2 dentes de alho
  • Coentro opcional
  • Margarina
  • 1 creme de leite (opcional)

Modo de Preparo

  1. Junte o leite, farinha de trigo, ovos, queijo ralado, óleo e o caldo no liquidificador, bata por 3 minutos
  2. Depois de bater coloque o fermento em pó e bata mais um pouquinho
Recheio:
  1. Coloque na panela o alho amassado, a cebola e a margarina
  2. Refogue e em seguida coloque o frango desfiado
  3. Desligue o fogo e coloque os ingredientes
  4. Polvilhe a forma com margarina e farinha, e em seguida coloque metade da massa, o recheio, por cima o queijo mussarela e coloque o resto dos ingredientes
  5. Leve ao forno médio por 25 a 30 minutos
Informaçães Adicionais
  • Pode fazer o recheio de frango e palmito, frango e queijo, carne de sol com queijo, carne de sol e azeitonas, carne de sol, salsicha, sardinha, atum, queijo e presunto, pode colocar legumes etc.
    Sempre refogue antes de usar.

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Comentários

Claudia Paiva em 13/05/2013

Hummmmm.... Genteee Maravilhosaaa..ameiii.. Acabei de fazer uma delíca a massa..levinha....Fiz de frango mas a próxima vai ser de camarão, deve ficar uma delícia! Façammm muito boa mesmo!

5
Gabriela Peixoto em 5/05/2013

fiz hoje, ficou deliciosa *.* mas achei a massa pouca. . ai dobrei :*

4
Ester Araújo em 10/04/2013

Eu fiz hoje esta receita, uma maravilha e fácil de fazer...ficou deliciosa, hum!!!!

5
joice em 1/04/2013

eu fiz e adorei e recomendo é uma delicia

4
Sonia Alcântara em 31/03/2013

Fiz hoje essa receita, muito gostosa, FÁCIL e rápida de fazer, recomendo,meu marido e minha filha repetirão!! só acrescentei presunto, maravilhoso!!

5
Joyce Cristina em 20/03/2013

Quanto de margarina coloco?

4

fez muito sucesso aqui em casa não consegui nem tirar foto meu marido foi só elogios

5
Nando Andrade em 14/03/2013

Nossa! parabéns!! ACABEI DE PROVAR, ficou uma delicia, muito boa, so o recheio que mudei um pouco, fiz de frango com palmito, e no lugar do creme de leite coloquei requeijão cremoso (200g) ficou ótimo!

5
Daniela Pedroso em 22/04/2013

Adorei a ideia do requeijão ao inves do creme de leite

Nando Andrade em 14/03/2013

Acabei de fazer =) vou colocar no fogo, depois de pronto comendo dizendo como ficou.

5
Cristiane em 14/03/2013

Onde vai o creme de leite?

3
Tudo Gostoso em 14/03/2013

No passo 3 do recheio, mas é opcional, se não quiser não precisa colocar.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Laíze Leopoldina através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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