Torta salgada de frango
Ingredientes
-
Tempo de preparo 30min -
Rendimento 12 porções
- 1 xícara de farinha de trigo sem fermento
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo ou azeite
- 2 ovos inteiros
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 1/2 tablete de caldo de carne ou de frango
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 1/2 lata de milho verde
- 1/2 lata de ervilha
- 1/2 lata de azeitonas
- 1/2 cebola picadinha
- 1/2 tomate grande
- 300 g de queijo mussarela (opcional)
- 2 dentes de alho
- Coentro opcional
- Margarina
- 1 creme de leite (opcional)
Modo de Preparo
- Junte o leite, farinha de trigo, ovos, queijo ralado, óleo e o caldo no liquidificador, bata por 3 minutos
- Depois de bater coloque o fermento em pó e bata mais um pouquinho
- Coloque na panela o alho amassado, a cebola e a margarina
- Refogue e em seguida coloque o frango desfiado
- Desligue o fogo e coloque os ingredientes
- Polvilhe a forma com margarina e farinha, e em seguida coloque metade da massa, o recheio, por cima o queijo mussarela e coloque o resto dos ingredientes
- Leve ao forno médio por 25 a 30 minutos
- Pode fazer o recheio de frango e palmito, frango e queijo, carne de sol com queijo, carne de sol e azeitonas, carne de sol, salsicha, sardinha, atum, queijo e presunto, pode colocar legumes etc.
Sempre refogue antes de usar.
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Comentários
Hummmmm.... Genteee Maravilhosaaa..ameiii.. Acabei de fazer uma delíca a massa..levinha....Fiz de frango mas a próxima vai ser de camarão, deve ficar uma delícia! Façammm muito boa mesmo!
fiz hoje, ficou deliciosa *.* mas achei a massa pouca. . ai dobrei :*
Eu fiz hoje esta receita, uma maravilha e fácil de fazer...ficou deliciosa, hum!!!!
eu fiz e adorei e recomendo é uma delicia
Fiz hoje essa receita, muito gostosa, FÁCIL e rápida de fazer, recomendo,meu marido e minha filha repetirão!! só acrescentei presunto, maravilhoso!!
Quanto de margarina coloco?
fez muito sucesso aqui em casa não consegui nem tirar foto meu marido foi só elogios
Nossa! parabéns!! ACABEI DE PROVAR, ficou uma delicia, muito boa, so o recheio que mudei um pouco, fiz de frango com palmito, e no lugar do creme de leite coloquei requeijão cremoso (200g) ficou ótimo!
Acabei de fazer =) vou colocar no fogo, depois de pronto comendo dizendo como ficou.
Onde vai o creme de leite?
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