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Filé salmão com crosta de mel e mostarda
Peixes e frutos do mar
Comunidade Tudo Gostoso
Receita enviada por:
Pietra Lessa
membro desde 3/01/2008
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Filé salmão com crosta de mel e mostarda
Receita enviada por
Pietra Lessa
15min
1 porções
1 opinião
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Ingredientes
1 filé de salmão de 250 g
Sal e pimenta - do - reino
Molho:
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de mel
1 pitada de sal
Dill (endro)a vontade
Sementes de gergelim para enfeitar
Tabela de conversão de medidas
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Modo de Preparo
Molho:
Misture em um recipiente o dill, a mostarda e o mel
Acrescente um pitada de sal
Misture bem e derrame sobre o peixe
Peixe:
Tempere o peixe com sal e pimenta - do - reino branca
Coloque o molho por cima e leve ao forno
Antes de servir, polvilhe sementes de gergelim como decoração do pato
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Comentários
Julyene*
em 30/07/2009
Mto Bom!
Fiz essa receita, mas no lugar do gergelim usei champignon picado, pq era o que tinha em casa.
Ficou uma delíciaaaaa!
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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Pietra Lessa
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