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Receita enviada por:

Diógenes Renan Machado
membro desde 30/07/2005

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Sopa de presunto e queijo

Receita enviada por Diógenes Renan Machado
40min
6 porções
1 opinião (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Em uma panela grande, ferva 4 xícaras de caldo de carne
  2. Fatie um talo de aipo, corte em cubinhos 2 fatias de presunto cozido e 50g de Mozarela
  3. Junte o aipo ao caldo e deixe ferver em fogo brando por 1 a 2 minutos
  4. Acrescente o presunto e cozinhe por mais 1 a 2 minutos
  5. Tempere com sal e pimenta-do-reino
  6. Coloque um pouco de queijo no fundo de cada prato e despeje a sopa por cima
  7. Enfeite com croutons (cubinhos de pão torrado) e manjericão fresco
Matheus Dias em 21/09/2009

Ótima receita
Muito boa para se fazer num dia frio.
É bem saborosa e prática, recomendo!

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  • Sobre esta receita
  • A receita apresentada nesta página foi enviada por Diógenes Renan Machado através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
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