Salada criativa

Receita enviada por Denize Sandra

20min

4 porções

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Ingredientes
1/2 xícara de chá de cogumelos fatiados
1 maçã verde (ácida) picada
1 xícara de chá de melão picado
1 xícara de chá de frango cozido e desfiado
2 xícaras de chá de folhas de espinafre cru lavadas e escorridas
Molho:
Suco de 1 limão
Suco de 1 laranja
1 copo de iogurte natural desnatado
4 envelopes de adoçante
2 colheres de sopa de vinagre
2 colheres de sopa de molho inglês
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Salada: Coloque os cogumelos, a maçã, o melão, o frango e as folhas de espinafre em uma vasilha redonda e reserve
Se preferir, coloque em melões japoneses para servir individualmente

Molho:

Sobre esta receita
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