Acrescente os demais ingredientes, deixando o sal por último
Misture bem e sove até obter uma massa lisa e que não grude nas mãos
Faça uma bola grande e deixe crescer por 30 minutos
Abra a massa com um rolo e corte no formato de pizza
Coloque a massa na forma
Por cima espalhe um pouco de molho da carne, queijo mussarela, a carne ensopada, o requeijão, orégano e, por último, a batata palha
Leve ao forno pré - aquecido, a 180°, até a massa estar cozida e o queijo derretido
Informações Adicionais
Sugestões de carne: filé mignon, alcatra, miolo da alcatra, coxão mole.
A batata palha pode ser colocada quando a pizza estiver quase pronta, assim evita de assar demais e ficar escura.
A receita apresentada nesta página foi enviada por Alessandra J. Almeida através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
