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Peixes e frutos do mar

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Receita enviada por:

Lennart Klug
membro desde 11/02/2008

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Estrogonofe de salmão Klug

Receita enviada por Lennart Klug
15min
5 porções
6 opiniões (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Colocar o azeite, o alho e o sal na panela
  2. Quando começar a dourar, acrescentar o salmão
  3. Mexer com muito cuidado para não despedaçar o peixe
  4. Quando ficar bem claro (cozido), adicionar o endro e a pimenta branca
  5. Acrescentar o extrato de tomate, o catchup e a mostarda
  6. Por último, colocar o creme de leite e não deixar ferver para não talhar
Lennart Klug em 16/08/2009

OBRIGADO!
Agradeço os comentários enviados! Saibam que no desenvolvimento dos pratos, o principal ingrediente é amor e carinho!
Francilidia da Silva Peres em 9/08/2009

Strogonoff de Salmão
Nós (meu namorado e eu) fizemos este Strogonoff acompanhado com arroz Preto e Vinho, ficou uma delícia.
Cláudia em 31/05/2009

Maravilhoso!!
Parabéns pela receita!! É muito fácil e rápida!!
Utilizei o peixe que tinha em casa, Mapará. Não adicionei endro, porém, coloquei manjericão, salsinha e cebolinha e, também, usei apenas uma caixinha de creme de leite. Todos aprovaram!!
Eliseu Canova em 12/11/2008

Fantástico Klug
Sua receita é muito fácil e simples, o prato é delicioso, grato e parabens.
Lichen em 21/04/2008

Uma delícia, mas se acrescentar mais alguns ingredientes fica melhor ainda
Pode acrescentar chapinhon e milho (em lata), e substituir o endro por manjericão e oregano, e salsa e cebolinha. Ficou dos deuses. Fiz para um almoço em familia, foi aprovado por todos.
rachel em 16/02/2008

maravilha
mas quem e esse klug que sabe fazer tao bons pratos?

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  • Sobre esta receita
  • A receita apresentada nesta página foi enviada por Lennart Klug através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
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