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Salsichas empanadas
Saladas, molhos e acompanhamentos
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Receita enviada por:
Noemia Gozo Raimundo
membro desde 30/07/2005
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Salsichas empanadas
Receita enviada por
Noemia Gozo Raimundo
1h 30min
24 porções
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Ingredientes
3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
Sal a gosto
1/2 xícara (chá) de cerveja
2 colheres (sopa) de óleo
1 clara em neve
24 salsichas para coquetel
Óleo para fritar
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Modo de Preparo
Numa tigela pequena, misture a farinha de trigo com o sal e vá adicionando a cerveja e o óleo, mexendoaté obter uma mistura lisa
Deixe descansar por 1 hora na geladeira
Adicione as claras em neve mexendo delicadamente
Espete um palito na ponta de cada salsicha, mergulhe na massa e frite no óleo quente, virando-as até ficarem douradas
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Sobre esta receita
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Noemia Gozo Raimundo
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