Pćo pizza
Ingredientes
-
Enviada por Shirley - Tempo de preparo 40min
- Rendimento 6 porções
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 2 tabletes de fermento para pćo
- 1/2 xķcara de įgua morna
- 3 tomates picados sem sementes
- 3 cebolas picadas
- 1 colher de azeite
- Sal
- Pimenta
- Orégano
- 300 g de presunto
- 300 g de mussarela
- Faēa uma saldinha com os tomates, cebola, sal, pimenta, orégano , azeite e reserve.
Modo de Preparo
- Desmanche o fermento na įgua morna, acrescente a farinha e amase muito bem
- Deixe descansar por meia hora
- Divida a massa em trźs partes
- Abra com o rolo, coloque mussarela, presunto e um pouco de salada por cima e enrole como rocambole
- Coloque em uma assadeira untada com óleo
- Pincele com gema e leve para assar
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luiz em 18/08/2012 manda um pao pizza na minha casa rua5a 1012n vila horizonte tangara da serra mt ASS:luiz henrique da silva
Silelza em 4/09/2010 entao essa receita se tem melhor resultado deixando a massa descansar .para a massa crescer . depois q amassar e sovar, deixe descansar . e depois de enrolado (posto queijo e presunto etc) tbem deixar descansar mais tbem, fica uma delicia. espero q isso ajude..
Cristiane lazaro em 26/11/2007 o tempo de preparo nćo condiz com a receita...acho que deveria descansar mais e também descansar no forno...infelizmente tive que jogar tudo fora,ficou ruim mesmo.
A receita apresentada nesta página foi enviada por Shirley através desta página.
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