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Peixes e frutos do mar

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Receita enviada por:

Meire Asunção
membro desde 4/11/2005

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Bacalhau do Henrique

Receita enviada por Meire Asunção
1h 00min
8 porções
1 opinião (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Frite as batatas em óleo quente e reserve
  2. Frite o bacalhau, ampanado em maizena, em gordura quente e reserve
  3. Aqueça a margarina e frite a cebola e os tomates, use temperos a gosto
  4. Bata os ovos com leite e misture ao queijo
  5. Depois deste pré-preparo, aqueça o forno em temperatura de 200º graus
  6. Junte todos os ingredientes em uma travessa grande refratária
  7. Misturados levemente com a calda dos ovos e queijo, leve ao forno
  8. Sirva com arroz branco e pimenta ardida
  • Sobre esta receita
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