Em uma panela grande, coloque a água, o leite, o tablete de caldo, a calabresa moida, a batata e a manteiga e deixe ferver, acrescente a farinha de trigo de uma só vez, mexendo até soltar do fundo da panela
Coloque sobre uma superfície lisa, untada, sove bem e deixe esfriar
Abra a massa com as mãos, coloque uma azeitona no centro, e feche dando formato de coxinha
Passe pelo ovo batido, pela farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar
Fácil e saborosa
A receita é fácil, mesmo quem não tem experiência tira de letra. Não tem erro. Usei azeitonas sem caroço que recheei com ketchup picante. Ficou DELICIA!!!!!
Maravilhosa!!!!!!!!!!!
Não concordo com os meus clegas abaixo, a receita e fácil e prática.
Fiz para festa de 15 anos da minha sobrinha e todos adoraram.
Só não rechei com a azeitona, eu misturei a azeitona junto com os outros ingredientes, fiz a bolinha e fritei, ficou uma delícia.
A receita apresentada nesta página foi enviada por Noemia Gozo Raimundo através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Tabela de conversão de medidas
Leticia em 9/04/2009
Bruna Sousa em 13/01/2009
Marcela Chagas em 24/05/2007
