Torta holandesa
Ingredientes
-
Tempo de preparo 30min -
Rendimento 12 porções -
Micro-ondas
- 250 g de margarina
- 180 g de açúcar refinada
- 600 ml de creme de leite sem soro
- 80 ml de leite condensado
- 200g de biscoito maizena
- 200 g de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 10 g de margarina
- 1 pacote de biscoito calipso
Modo de Preparo
- Bata na batedeira a margarina e o açúcar até obter um creme mais ou menos branco
- Acrescente o leite condensado e continue batendo
- Coloque o creme de leite e mexa bem
- Derreta a barra de chocolate no microondas ou em banho-maria até ficar bem derretido, aqueça o creme de leite sem deixar ferver
- Misture o chocolate e a margarina e o creme de leite até ficar em creme bem homogêneo
- Coloque as bolachas maizenas em baixo (forrando o fundo), dos lados da forma coloque os biscoitos calipso (deixando espaço entre uma e outra), e adicione o creme levemente para as bolachas ñ subir, e depois a cobertura e pronto
- Sirva como desejar
- Obs Usar forma de fundo falso
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Comentários
fiz ela hoje , genteeeeee é um sucessoooo . ameiiii super indico , e muito facil de fazer ficou perfeita
Vou fazer no sábado dia 18-05-2013,pois é aniversário do meu namorado.Peço a Deus que dê certo.
fiz no começo a torta ficou com o creme mole mas deixei de um dia para o outro na geladeira e ele ficou bem consistente, amei muito fácil de fazer adorei...
Essa receita funciona bem, dicas: - Bata bem a margarina com o açúcar até a mistura ficar branca -Use açucar de confeiteiro -Na hora de colocar o creme de leite use uma espátula (não bata) e mexa bem de baixo para cima com bastante vigor, no começo pode parcer talhado mas é que a mistura não incorporou o creme de leite após um tempo ele fica bem homogêneo e lisinho (se você usar açúcar de confeiteiro). -Use extrado de baunilha ou essência em maior quantidade (prove um pouco antes de montar) -Use outras essências mais fortes se quiser.
Alguém tem um dica de como saber tirar 80 ml de leite condensado? Somente usando aqueles copos de medidas mesmo?
pode usar creme de leite fresco?
Eu sempre fiz essa receita, e todas as vezes ficaram ótimas! Minhas dicas são : 1- sempre deixar o creme de leite na geladeira, para facilitar as retirada do soro. 2- utilizar o creme de leite nestlé que é mais consistente e mais gostoso. 3- Bater levemente na batedeira, e verificar até que o creme fique bem homogêneo. 4- Utilizar açúcar de confeiteiro e peneirado . 5- Colocar algumas gotinhas de baunilha e essência de rum no creme. Sem dúvidas a introdução da essência do rum dá um sabor expetacular! Sempre me pedem para fazer. Abraços a todas.
Adorei esta receita, super facil e fica uma delicia. o segredo é o creme de leite mesmo o de caixinha não fica consistente é normal ???
Fiz a torta à algumas horas atrás, aparentemente deu certo, o creme ficou bem consistente... Deve estar uma delicia !!! Um conselho: deixe o creme de leite na geladeira algumas horas antes de faze a torta, e fure a lata pelo lado que ela ficou virada para baixo, pois assim o soro desce e fica fácil de remove-lo !!!
Ótima a receita! O segredinho está no creme de leite! O ideal é deixá-lo por um tempo no freezer, umas 2h mais ou menos para ele encorpar e o soro sair totalmente! (Não pode congelar) Dê preferência para o creme de leite nestle que é mais incorpado.. Após bater a manteiga, açúcar e leite condensado, MISTURE o creme de leite à mão com um fuê para não desandar o creme. Após montagem, deixa ela descansar na geladeira. HumMm, ficou perfeita!
A receita apresentada nesta página foi enviada por Andréa Honda Paiva através desta página.
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