Adicione aos favoritos
ReceitasIngredientesNesta Categoria
RápidasLightMicroondasFavoritasNovidades


Doces e sobremesas

Comunidade Tudo Gostoso

Receita enviada por:

Fábio Isaac
membro desde 30/07/2005

Participe:

Pergunte ao autor.
Confira outras receitas deste usuário.

Mousse de manga com iogurte

Receita enviada por Fábio Isaac
1h 00min
8 porções
3 opiniões (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Bata a manga no liquidificador até obter um purê
  2. Reserve
  3. Na batedeira, bata as claras até espumarem
  4. Junte o açúcar e continue batendo até obter picos firmes
  5. Reserve
  6. Ponha a água em um recipiente e polvilhe com a gelatina
  7. Deixe descansar por 1 minuto
  8. Leve ao fogo, em banho-maria, até derreter
  9. Acrescente a gelatina ao purê de manga e misture
  10. Junte o iogurte e a casca de limão e misture até ficar homogêneo
  11. Acrescente as claras batidas, misturando delicadamente com uma espátula
  12. Despeje nos potes e leve à geladeira por no mínimo 4 horas
  13. Para servir, decore com fatias finas de manga
luis henrique em 12/11/2009

excelente
muito bom
Juliana em 26/05/2009


Muito booa!!
Lucas Juliano em 17/05/2009

Muito bom
é uma delicia recomendo

Leia todos os comentáriosEnvie seu comentário

  • Sobre esta receita
  • A receita apresentada nesta página foi enviada por Fábio Isaac através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Baixaki Tudo Gostoso Baixaki Jogos Eu Já Fui! Minha Série Muita Música
© Copyright 2005-2009 No Zebra Network, todos os direitos reservados.
Proibida a reprodução sem autorização.