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Pudim de pão velho

Por: Cacilda Croceta de Jesus Walter

  41 votos - opine
INGREDIENTES:
  • 6 a 8 pães amanhecidos tipo francês
  • 4 ovos inteiros.
  • 2 colheres de açúcar (ou a gosto)
  • 1 pacote de coco ralado.
  • 1 colher de margarina.
  • 1l2 lata de leite condensado (opcional),
  • 2 copos de leite integral tipo C.


Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
30min 15 porções
Pudins, flans MODO DE PREPARO:
  1. Numa bacia coloque os pães de molho com um pouco de água até ficar bem molinho.
     
  2. Com as mãos esprema estes pães até obter um massa tipo mingau, então acrescente todos os outros ingredientes (menos o coco ralado) e mexa bem.
     
  3. Unte uma forma com óleo de soja e e polvilhe farinha de trigo e despeje a massa, então polvilhe com o coco ralado por cima, leve ao forno a 250º por + ou - 25 minutos ou até dourar a parte de cima.
     



A receita apresentada nesta página foi enviada por Cacilda Croceta de Jesus Walter através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.



ariane:
adorei
ah sei lah um gosto diferente


maravilho nunca tinha comido um assim!
Angel Red:
Velhos tempos
lembrei e relembrei os pudins que minha mae fazia pra mim adorei farei mais
Fabiano Clemente Torrini:
Excelente !!!!!!
Senti saudades de quando minha mãe fazia o pudim para comermos de sobremesa, mas não tinha idéia de como se fazia, com o advento da internet, um site certo, e algumas dicas como essa, ficou tudo delicioso, consegui acertar e surpreendi a todos.
Obrigado
Elma Avelino:
Maravilhoso!
Eu fiz essa receita e o pudim ficou esplendoroso, gostoso, super satisfatório! Minha família amou!!! É fácil, rápido, barato e excepcional! Faça, vc não há de se arrepender. Abraços a todos e bom apetite!
Dejair Flávio Borges:
Muito prática e gostosa
Parabéns , recomendo sua receita , é muito gostosa e prática , aqui em casa não sobra mais pão velho rsrsr.

Abraços

Dejair
Reijane:
Maravilhosa!!!
E a primeira vez que eu faço essa receita, e me surpreende com o resultado. ficou muito bom. coloquei calda de caramelo, e misturei o coco junto a massa.
Ficou divino
Telma Leal:
óptima para aproveitar o pao seco
eu ja conhecia esta receita mas esta versão também é mt boa, eu também experimentei com o coco e ficou mt bom o pudim, só fiz uma alteração que foi untar a forma com caramelo.
para além disso é um pudim enorme que dá mt bem para servir de sobremesa qd servimos um almoço ou jantar com amigos. Parabéns continue a colocar mais destas deliciosas receitas!
Maria do Socorro Viana e Silva:
Essa receita é diferente da minha!
Essa receita foi minha mãe quem me passou, só que eu molho os pães com o leite e deixe de molho mais ou menos uma meia hora, depois coloco um ovo e duas xícaras de açucar, canela e bato bem na batedeira, unto a forma e despejo a mistura e coloco no forno já aquecido. Deixo mais ou menos uns 45 minutos, desenformo, espero esfriar e coloco na geladeira. Fica parecido com pudim de leite condensado, hummmm! Meu marido adora!!!!!
Emilly Novaes:
Deliciosooooooo!!!
fiz o pudim para sobremesa de páscoa e a família inteira amou, todos ficaram impressionados por eu ter conseguido fazê-lo, já que tenho 2 meses de casada e tô aprendendo a cozinhar...Parabéns!!!
Neide da C. Souza Vieira:
Muito prática
Achei a receita muito boa e prática, somente realizei algumas alterações: coloquei 04 pães, 01 vidro de leite de coco, 01lata completa de leite condensado, não coloquei açucar.Bati todos os ingredientes no liquidificador. Coloquei em forma caramelada e levei ao forno em banho-maria, com 30 minutos estava pronto.Dica: faço banho-maria direto no assoalho do forno e a medida que a água evapora, acrescento água fervente, com isso o processo de banho-maria é bem mais rápido.
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