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Macarrão de Verão Tudo Gostoso
Por: Tudo Gostoso
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INGREDIENTES:
- 300 g de espaguete integral fininho ( pode utilizar o normal)
- 1 colher bem cheia de margarina light sem sal
- 1 dente de alho picado bem miudinho
- 1 cebola média picada
- 2 abobrinhas pequenas picadas
- 7 azeitonas picadas
- 1 cenoura pequena ralada
- 600 g de carne de sobrecoxa de frango cortada em cubinhos
- 2 cubinhos de caldo de frango, se encontrar o com azeite de oliva fica mais saboroso.
- 1 cubinho de caldo de tomate, caso não encontre esse caldo utilize 3 cubos de caldo de frango e uma colher de sopa de colorau.
- 7 tomates médios picados, se desejar tire a pele.
- pimenta - do - reino a gosto
- louro em pó a gosto
- 1 colher de chá de orégano
- 250 ml de água
Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
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MODO DE PREPARO:
- Cozinhe o espague al dente.
- Cozinhe também al dente, de preferência no vapor, a abobrinha e reserve.
- Coloque numa panela grande, de preferência wok, a margarina.
- Deixe derreter e acrescente a cebola, deixe dar uma douradinha e coloque o alho.
- Ponha o frango e deixe dourar.
- Pique os cubinhos de caldo sobre o frango, mexa.
- Coloque os tomates, a pimenta - do - reino, o louro e a cenora ralada.
- Cozinhe por aproximadamente 10 minutos.
- Acrescente a água e o orégano, deixe ferver em fogo médio até dar uma encorpada.
- Então coloque a abobrinha, as azeitonas e em seguida o macarrão.
- Mexa bem.
- Tampe a panela e deixe cozinhar por mais 1 minuto.
- Desligue e sirva.
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Thalita Renea:
muito booa Pretica e saborosaaaaaaaaa |
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Josias Andrade:
Otimo! muito Gostoso Um bom vinho tinto pra companhar... |
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SAMOA KELLY:
Tudo de bom!!! Bom como já disse Tudo de bom!!! Ameiiiiiiiiii a receita todos os igredientes foram essenciais, estou comentando para todos sobre o meu macarrão. Vocês estão de parabéns... Irei experimentar outras receitas com certeza... Parabéns.... |
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ROSEMARI:
Espetacular Maravilhoso, prático e delicioso.Substituí o frango por calabresa e a abobrinha por couve flor, mesmo assim ficou divino.Este é o melhor site de receitas que já conheci, é através dele que tenho feitos pratos maravilhosos. |
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Francielli:
Adorei!! Achei fácil e rápido de fz!
Como marinhaira de 1ª viagem, segui todos os passos e meu maridão aprovou! rsrs |
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Janaina:
Adorei!!!! Uma receita fácil gostosa!!! |
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Eliane:
Uma Gostosuuuuuuuuuuuuura !!!!!!!!!!! Olha só elogios à esta receita...meu marido ele adora massa e também faz uma massa maravilhosa, ai ontem vi essa receita e arrisquei fazer, pois acreditem ele adorou, ficou muito gostosa... seguindo a receita certinho é só saborear, não tem errada...aprovadíssima! |
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ruth b breim:
AMAMOS! Essa receita é excelente! bem explicada, facil, nutrtiva,e para qualquer ocasião, todos amaram. PARABÉNS. |
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romilda roseli:
ficou light e gostosa. amei. fiz a abobrinha separada, pq nem todo mundo em casa gosta. acho que com couve flor ficou muito bom, também. |
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Márcia:
Muitooo Saborosa Nossa amei essa receita muito facil de fazer e detalhe com a sobrecoxa fica exelente pedi no mercado pra eles tirar o osso e cortar em cubinhos.Bem temperada todos em casa aprovou
Parabéns pela receita |
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