Torta de frios

Receita enviada por Giovana Gonçalves Colletes

1h 15min

8 porções

1 opinião (opine)

Ingredientes
Massa:
1 copo de iogurte natural
1 gema
Sal a gosto
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher rasa de fermento em pó
Recheio:
200 g de peito de peru
200 g de mussarela
200 g de presunto
Bacon em fatias
1/2 caixinha de creme de leite
1/2 caixinha pequena de molho de tomate
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Modo de Preparo

Massa:

Misture todos os ingredientes, amassando com as mãos, até desgrudar
Se precisar acrescente mais farinha
Abra a massa e forre uma assadeira redonda
Reserve uma parte da massa para cobrir

Recheio:

Faça um molho com o creme de leite e o molho de tomate
Reserve
Após a massa aberta na assadeira, coloque o peito de peru
Espalhe uma parte do molho
Coloque a mussarela
Espalhe o restante do molho
Coloque o presunto
Coloque as fatias de bacon
Cubra com a massa restante, e pincele com uma gema
Leve para assar em forno pré - aquecido por cerca de 45 minutos, ou até que esteja dourada

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Comentários

Solange Cardoso em 14/10/2009

leve e deliciosa
adorei a massa dessa torta. Já fiz várias tortas salgadas, mas essa ficou especial. A massa fica muito leve. É maravilhosa

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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Giovana Gonçalves Colletes através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.