Pão sírio
Ingredientes
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Tempo de preparo 30min -
Rendimento 25 porções
- 500 g de farinha de trigo
- 25 g de açúcar
- 15 g de fermento biológico
- 15 g de sal
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 ovo
- 1 copo de água
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes, faça bolinhas e deixe descansar até dobrar de volume
- Abra a massa de forma circular anfarinhando bem e leve ao forno quente até dourar
- Como forma de variação, pode ser enrolado com qualquer recheio
- Fica muito bom com salsicha
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Comentários
Da pra fazer sem o fermento biológico?
Nossa, ficou uma delicia, adorei a receita e é super fácil de fazer. Sempre que desejo fazer receitas novas, procuro no Tudo Gostoso. Parabéns vcs são otimos.
Sem querer desrespeitar Clara Ribeiro, mas certamente leva fermento, a humanidade já domina técnicas de fermentação a milhares de anos. Fazer pita sem fermento vira matza que é o pão judeu sem fermento, assim desse jeito mesmo.
Gente...ficou uma delícia...rápida pra fazer e para assar show de bola...fiz o recheio com presunto, mussarela, tomate, alface e mostarda e ketchup....recomendo...
Gostei muito de fazer esse pão. É super fácil e rápido (deixei uns 10 min no forno). Ficou com um gostinho meio forte de fermento, mas fora isso adorei o sabor!
coloquei um pouco mais de azeite no lugar do óleo muito bom
A receita deu super certo, fica delicioso e abre igualzinho o de padaria. Substitui o óleo por azeite extra virgem que deixou ainda mais gostoso.
pela cultura do povo, eles nao usavam fermento nos paes...
muito boa essa receita...muito facinho de fazer, assa muito rápido e fica uma delicia....muito bom mesmo. a unica coisa é que não rende muito!
Eu fiz a massa ok nao e muito facil lidar com ela ...mais o mais engracado e que eu tinha inhoque com um molho de tomate fresco e alcaparras ...olhei para ele e pensei vou testar.....ficou uma delicia depois vou testar com spaghetti;ravioli,ahhhhh acho que sou louca........nota 10 para essa massa
A receita apresentada nesta página foi enviada por Tania Cione através desta página.
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