RÁPIDAS
LIGHT
MICROONDAS
FAVORITAS
receitas ingredientes
envie uma receita para o site Cadastre-se!
  Home » Massas » Pizzas, empanados e calzones » Massa de pizza



Baixaki Download
Visite o Baixaki

Massa de pizza

Por: Tania Cione

  33 votos - opine
INGREDIENTES:
  • 1 Kg de farinha de trigo
  • 30 gs de fermento biológico
  • 3 xícaras de água morna
  • 3/4 xícara de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de pinga (para tornar a massa sequinha)


Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
1h 00min 5 porções
Pizzas, empanados e calzones MODO DE PREPARO:
  1. Dissolva o fermento, o sal e o açúcar em um pouco de água morna.
     
  2. Junte um pouco de farinha e o óleo.
     
  3. Misture tudo e acrescente o restante da farinha alternado com a água até desgrudar das mãos.
     
  4. Deixe crescer por 30 minutos.
     
  5. Abra os discos e pincele o molho.
     
  6. Fure a massa com um garfo e leve ao forno por 15 minutos.
     
  7. Pode ser congelada em seguida ou recheada e levada novamente ao forno para assar.
     



A receita apresentada nesta página foi enviada por Tania Cione através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.



viviane:
simplesmente deliciosa
Essa receita e tudo de bom facil, rapida e simplesmente deliciosa. Todos na minha casa amaram.
Gabriela:
Muito ótima
Excelente. Ficou ótima. Vou fazer sempre.
Abilio Soares:
Tentei dividir....
Tentei fazer a metade pois sou só eu e minha mulher.

A massa aparentemente ficou boa antes de assar.

Quando fomos comer ele tinha endurecido a parte de baixo.

Vcs podem me ajudar no que eu errei?

Obrig

Abilio
Caroline Tanganelli:
Muito delíciaaaaaa
Todo mundo amouuuuuuuuuuuu, até minha sogra que é cozinheira de mão cheiaaaaaaaaaaaaa; só não esquecer de furar a massa se não fica crua; a pinga eu acrescentei no final do processo da formação da massa. Receita pra toda vida!!!
Priscila Moraes:
ÓTIMA
Muito boa, super fácil de fazer, só não acrescentei a pinga!
Ficou maravilhosaaaaaaa
Fran:
Muito boa
Além de ser muito gostosa é super fácil de fazer, e olha q eu fiz no forninho elétrico uma por uma.
Celso Nascimento:
Uma delicia
Aff que pena que acabou não sobrou nada eheheh.

Olha que massa boa em,muito gostosa. Cumi uma e quando vi ja estava acabando de tão boa.
Alliny Cabral Guerra Tavares:
Duvida..
Olá gostaria muito de fazer essa pizza...mais na cidade onde eu moro (onde judas perdeu a bota) não tem fermento biologico só tem fermento seco ...gostaria de saber seu eu posso usar esse mesmo? * Resposta Tudo Gostoso: Pode sim.
Andreia Verçosa:
Simplismente Maravilhosa !!!!!!
Essa receita é tudo de bom!! Fácil de fazer e muito deliciosa.
newris araujo da silva:
ABSOLUTAMENTE PERFEITA!!!!!
precisei de uma receita de ultima hora para o aniversario da minha filha fiz mais de 300 mini pizzas, o rendimento é otimo, rápida no preparo e fez o maior sucesso na festa!!!!!
Veja Todos os comentários Envie um comentário sobre esta receita!

 


Shopping Tudo Gostoso




O site pra quem gosta de comer!Mapa do site   |   Política de Privacidade   |   Contato     |   Copyright  

Baixaki Mais Acessos Comprar-Comprar Papel de Parede
© 2005 No Zebra Network LTDA, todos os direitos reservados.