Panetone com brigadeiro

Receita enviada por Denize Sandra

25min

4 porções

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Ingredientes
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de margarina
1/4 xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Bolinhas de chocolate ao leite e de chocolate branco para decorar
1 chocotone pronto de 500g
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Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina, o leite e o chocolate em pó
Leve ao fogo, mexendo sempre, até começar a aparecer o fundo da panela
Deve ficar um pouco mais mole do que o ponto de enrolar
Deixe esfriar
Corte o chocotone em 5 discos
Coloque uma camada de brigadeiro sobre cada disco
Reserve um pouco de brigadeiro
Leve o panetone recheado à geladeira até o recheio firmar
Depois de gelado, sobre a tampa espalhe o brigadeiro reservado e cubra com as bolinhas de chocolate

Sobre esta receita
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