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Massas

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Receita enviada por:

Denize Sandra
membro desde 13/09/2005

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Pão toscano

Receita enviada por Denize Sandra
40min
16 porções
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  • Modo de Preparo
  1. Bata no liquidificador o fermento, o leite, a manteiga, o óleo e os ovos
  2. Transfira para um recipiente
  3. Acrescente o açúcar, o sal e a farinha de trigo aos poucos
  4. Cubra e deixe descansar por 40 minutos
  5. Tire a pele da lingüiça e corte - a em pedacinhos pequenos
  6. Misture com o restante dos ingredientes do recheio
  7. Abra a massa em superfície enfarinhada
  8. Divida - a em dois retângulos (de cerca de 25x50cm cada)
  9. Distribua o recheio sobre eles e enrole - os, modelando os pães
  10. Pincele os pães com a gema
  11. Salpique com o gergelim
  12. Leve ao forno pré - aquecido por cerca de 40 minutos
  • Sobre esta receita
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