Obrigada. Ficou delicioso. Usei apenas 1 maço de cada verde, mesmo assim estava super saboroso. Todos adoraram. Obrigada.
beto meireles em 29/08/2008
DESCULPA... mas fica melhor com leite de coco
reynaldo em 14/07/2008
Problemas sérios com os ingredientes O título está equivocado. A Moqueca capixaba (legítima) não leva alho.
Como cortar um peixe de meio quilo em postas de 5 cm. Fica difícil imaginar um Xerne de 1/2 kg. Quem já cozinhou alguma vez fica espantado com 3 maços de coentro e 3 maços de cebolinha verde, para 1/2 kg de peixe. Acredito que a intenção tenha sido boa, mas como está, leva as pessoas a desacreditar da famosa moqueca capixaba.
Fabíola Armond em 24/08/2007
Tão boa que não rende 6 porções!!! Pode fazer bem mais do que meio quilo para 6 pessoas! Fiz 2 kg e não sobrou nadinha!...
Vera Danuza em 17/03/2007
É moqueca capixaba,sim ! Essa receita é mesmo capixaba!Ensinou até o pulo do gato.NÃO MEXER AS POSTAS DO PEIXE,para não quebrá-las.Corretíssima.Parabéns! Sou capixaba!
Lidia Cristina Nery Sampaio de Menezes em 11/01/2007
Incrível Não foi complicado fazer... Ficou muito saborosa e fez o maior sucesso com meus amigos capixabas que vieram me visitar aqui no RJ... Aprovadíssima!
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