Misture o arroz e um litro e meio de água fria em uma panela grande e leve ao fogo até ferver, abaixe o fogo e deixe até que fique cozido
Junte o leite condensado, mexa bem e retire do fogo
Sirva polvilhado com canela
Dicas
Querendo um sabor especial, junte um vidro de leite de coco e duas gemas desmanchadas em um pouco de leite (após acrescentar o Leite Moça)
Se desejar sirva o arroz doce com calda de vinho ou calda de chocolate
Varie esta preparação, acrescentando na hora de servir, uma xícara (chá) de passas, sem sementes
Microondas
Em um recipiente refratário com bordas altas, coloque o arroz e três xícaras (chá) de água, deixe semitampado e cozinhe por cerca de 15 minutos, potência alta
Acrescente o Leite Moça e deixe por cerca de mais 2 minutos, potência alta
Retire e deixe por cerca de 5 minutos, em tempo de espera
uma delícia!!!
Muito boa!!!! Rapidinha demais!!! O unico problema eh q fiz no microondas e 15 min não foi suficiente p/ cozinhar o arroz, então ficou um pouco duro. Na próxima vou tentar cozinhar c/ leite...
Hmm!
Ficou cremosa e deliciosa. Pouco doce, do jeito que eu gosto! Uma delícia! Deixei a água secar bem antes de misturar o leite condensado. Fiz a receita com a variação do leite de coco, ficou maravilhosa! Parabéns!
A receita apresentada nesta página foi enviada por Monalisa Lilienthal através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Paula Fernanda em 13/10/2009
Daniela Mayumi em 1/09/2009
Lane Santos em 24/05/2009
monique em 7/05/2009
