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Peixes e frutos do mar

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Receita enviada por:

Monica Pitzer Cordeiro
membro desde 21/01/2006

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Camarão com abacaxi

Receita enviada por Monica Pitzer Cordeiro
30min
4 porções
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  • Modo de Preparo
  1. Numa panela misture o açúcar, a maisena, o sal e a pimenta
  2. Junte o vinagre, o molho inglês ou shoyu, e calda escorrida do abacaxi
  3. Cozinhe em fogo lento, mexendo até que engrosse ligeiramente
  4. Verique o tempero, se estiver muito doce, junte mais molho inglês ou shoyu
  5. Adicione o pimentão, a cebola e o abacaxi
  6. Cozinhe lentamente durante 2 minutos
  7. Junte o camarão, deixe levantar fervura, mexendo sem parar
  8. Sirva imediatamente com arroz branco e quente
  • Sobre esta receita
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