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Renata Dos Reis Araujo
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Macarrão com presunto e molho branco

Receita enviada por Renata Dos Reis Araujo

30min

4 porções

114 opiniões (opine)

Ingredientes
1 pacote de macarrão
1/2 quilo de presunto picado
sal, pimenta, cheiro verde
2 copos de leite
2 colheres de sopa de maizena
2 colheres de sopa de queijo ralado
1 colher de sopa de manteiga
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Modo de Preparo

Cozinhe o macarrão em água e sal
Escorre e lave em água fria
Guarde
Pique o presunto e refogue com 1 colher de manteiga, com sal, pimenta, cheiro verde picado
Faça um molho branco com a maizena dissolvida no leite, a manteiga, queijo ralado e 1 pitada de sal
Deixe engrossar e arrume em um prato, da seguinte maneira: Uma camada de macarrão, uma camada de presunto, uma camada de molho branco
Assim por diante, ficando o presunto no fim
Polvilhe de queijo ralado e leve ao forno moderado

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Comentários

Adriana Oliveira em 24/10/2009

Adriana Oliveira
Fiz algumas mudanças: Coloquei o presunto refogado no molho branco e reservei um pouco para decorar. Coloque um caldo de carne no molho para ficar mais saboroso. Ficou ótimo. Mal chegou na mesa para todos avançarem. Vou repetir mais vezes, só que acrescentarei um pouco mais de sal. Achei que faltou um pouco. Valeu....

Matheus em 19/10/2009

olha o Meu ficou muito bom fiz um arranjo
peguei e fiz um inrrolado de presunto coloquei o macarão no prat. grande e coloquei o enrolado encima do macarão com uma folha de tenpeiro verde ficou muito bonito

Camilla Tatianne em 10/10/2009

Adorei!!!
Ficou muito bom. Meu marido adorou!!! Não coloquei a pimenta nem Cheiro verde. Refoguei no alho e cebola. Acrescentei mussarela e ficou ótimo...

Anelise em 22/09/2009

O meu nao ficou bom
Nao sei o que eu fiz errado,o meu ficou ruim.
bjs

Darlene em 13/09/2009

Maravilhoso
Acrescentei queijo mussarela, e ficou muito bom.

Gabriela em 21/08/2009

Divinoooo
Esse macarrão ficou delicioso e é incontestavelmente fácil de fazer!!!

Mandy em 5/08/2009

Muito bom!
Fica ótimo!!! Eu coloquei mussarela também e, em vez de usar cheiro verde, usei orégano, para refogar o presunto.

ioko em 2/08/2009

DELÍCIAAAAAA .. =)
UMA DELÍCIA E SUPER PRÁTICOOOO

Paulo Bahia em 31/07/2009

Uma Duvida
Qual o tempo que ele leva ao forno. E o porque do prato e ao forno???

Milana Aghara em 24/07/2009

Que Delicia!
Nossa ficou maravilhoso... e para mim que estou aprendendo a cozinhar foi uma injeção de ânimo, pq todo minha familia inteira elogiou!

muito bom!

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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Renata Dos Reis Araujo através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.