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Bolo de Natal da Vovó
Bolos e tortas doces
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Receita enviada por:
Vera Lúcia Fritze Moreira
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Bolo de Natal da Vovó
Receita enviada por
Vera Lúcia Fritze Moreira
1h 00min
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Ingredientes
2 1/2 xícaras de açúcar
4 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de manteiga ou margarina
1 1/3 xícara de leite
4 ovos
1 xícara de nozes moídas
1 xícara de frutas cristalizadas
1 xícara de passas brancas
1 xícara de passas pretas
2 colheres de sopa de fermento royal
1 colher de chá de sal
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Modo de Preparo
Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme
Junte as gemas, uma a uma, batendo bem
Acrescente os ingredientes secos alternadamente com o leite
Esfregue as frutas em uma toalha com farinha de trigo
Junte - as à massa com as claras batidas em neve
Misture bem e asse o bolo em forno moderado durante 50 minutos
Informações Adicionais
Dica: a forma mais indicada é a redonda com cone.
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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Vera Lúcia Fritze Moreira
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