Pizza rápida
Ingredientes
-
Tempo de preparo 30min -
Rendimento 8 porções
- 1 Kg de farinha de trigo
- 2 colheres de banha
- 1 ovo inteiro
- 2 tabletes de fermento biológico
- 1 xícara de óleo
- 1 pitade sal
- 1 pitada de açúcar
- 5 xicaras de água
Modo de Preparo
- Coloque a farinha em uma bacia e acrescente o fermento, o sal, açúcar, ovo e o óleo
- Coloque a água em uma panela e quando estiver morna misture a banha até desmanchar
- Em seguida acrescente aos poucos na massa até obter ate o ponto de sovar
- Sove bem, abra com o rolo, uma massa bem fina, como a de pizzaria mesmo e coloque em formas untadas com óleo e farinha
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Comentários
faço todos os finais de semana, é mesmo uma delícia, e muito fácil.
otyma adorei
parece boa mas é meio incompleta,não fala se tem q por o recheio antes de assar ou é depois,não entendi.
adorei ja tinha feito antes, e adorei, por isso vou fazer de novo e quero que todos facam uma esperiencia para ver que eu nao estou mentindo
Muito bom....levinho e saborosa....Parabéns, pela receita e obrigada pela dica!!!
Ai gente me ajudem .. Nunca fiz Pizza , mas hoje quero fazer e acho que vou fazer essa Receita, mas não sei o tempo de assar a Pizza?? E eu Boto assar a massa primeiro e depois o Recheio ? Obrigada
Noossa! ficou tão bom! super levinho! mudei a baha para margarina, e untei com polvilho ( é o qe eu tinha). Todos amaram. Esta semana farei de novo!
Massa levinha, super gostosinha!! de cara fiz para meu marido, filho e visitas! todos amaram! substituí a banha por margarina. Massa super fácil de abrir, molinha, não gruda e nem rasga. Amamos! parabéns!!
Não sou muito de cozinhar, pra se ter ideia nem sabia o que era o termo \'sovar\' ( rsrsrsrrs) e a pizza ficou maravilhosa, usei trigo com fermento e nem usei o fermento biológico que pede na receita, vale a pena, fica perfeita, macia e crocante! (não fiz com 1k de trigo, fiz com 2 xícaras, e fui botando aguá até dar o ponto).
Eu fiz e recomendo ,porque essa receita fica ótima. Toda minha familia amou e ja quer bis.
A receita apresentada nesta página foi enviada por Luciano Teixeira Brito através desta página.
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