Pizza rápida
Ingredientes
-
Enviada por Luciano... - Tempo de preparo 30min
- Rendimento 8 porções
- 1 Kg de farinha de trigo
- 2 colheres de banha
- 1 ovo inteiro
- 2 tabletes de fermento biológico
- 1 xícara de óleo
- 1 pitade sal
- 1 pitada de açúcar
- 5 xicaras de água
Modo de Preparo
- Coloque a farinha em uma bacia e acrescente o fermento, o sal, açúcar, ovo e o óleo
- Coloque a água em uma panela e quando estiver morna misture a banha até desmanchar
- Em seguida acrescente aos poucos na massa até obter ate o ponto de sovar
- Sove bem, abra com o rolo, uma massa bem fina, como a de pizzaria mesmo e coloque em formas untadas com óleo e farinha
Envie um comentário
Selecione uma nota ao lado Comentários
Vinícius em 8/02/2012 parece boa mas é meio incompleta,não fala se tem q por o recheio antes de assar ou é depois,não entendi.
bruna em 7/11/2011 adorei ja tinha feito antes, e adorei, por isso vou fazer de novo e quero que todos facam uma esperiencia para ver que eu nao estou mentindo
ANA PAULA SIQUEIRA em 3/10/2011 Muito bom....levinho e saborosa....Parabéns, pela receita e obrigada pela dica!!!
Aline em 1/10/2011 Ai gente me ajudem .. Nunca fiz Pizza , mas hoje quero fazer e acho que vou fazer essa Receita, mas não sei o tempo de assar a Pizza?? E eu Boto assar a massa primeiro e depois o Recheio ? Obrigada
Edith em 19/09/2011 Noossa! ficou tão bom! super levinho! mudei a baha para margarina, e untei com polvilho ( é o qe eu tinha). Todos amaram. Esta semana farei de novo!
Edith em 16/09/2011 Massa levinha, super gostosinha!! de cara fiz para meu marido, filho e visitas! todos amaram! substituí a banha por margarina. Massa super fácil de abrir, molinha, não gruda e nem rasga. Amamos! parabéns!!
Renata em 12/09/2011 Não sou muito de cozinhar, pra se ter ideia nem sabia o que era o termo \'sovar\' ( rsrsrsrrs) e a pizza ficou maravilhosa, usei trigo com fermento e nem usei o fermento biológico que pede na receita, vale a pena, fica perfeita, macia e crocante! (não fiz com 1k de trigo, fiz com 2 xícaras, e fui botando aguá até dar o ponto).
cacau em 24/08/2011 Eu fiz e recomendo ,porque essa receita fica ótima. Toda minha familia amou e ja quer bis.
rf em 23/08/2011 amei fiz pro meu marido e minha familia arrazei,fiz a massa mais grossa ao_ invez de banha uzei gordura vegetal!!!
vanessa moura em 24/07/2011 Massa realmente leve e muito pratica de fazer . nunca tinha feito pizza de massa aberta e sim só de liquidificador fiz essa pela primeira vez e adorei realmente ta aprovado.
A receita apresentada nesta página foi enviada por Luciano Teixeira Brito através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.