Salada a siciliana
Ingredientes
-
Tempo de preparo 20min -
Rendimento 8 porções
- 4 tomates, tipo caqui
- 1 lata de atum
- 1 xícara de chá de maionese
- 1 cebola média, bem picadinha
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de picles (pepino em conserva), picadinho
- Alface em tirinhas para enfeitar
- Sal, a gosto
Modo de Preparo
- Corte os tomates em fatias grossas, tempere com sal e reserve
- Amasse o atum com um garfo, junte a maionese, a mostarda e a metade dos picles
- Reserve
- Monte em pratos individuais, colocando no centro uma fatia de tomate e uma boa porção do molho
- A outra metade do picles você usará para decorar em cima do molho
- Coloque as tirinhas de alfaces em volta das rodelas de tomate
- Leve à geladeira
- Sirva fria
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