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Receita enviada por:

Bruna Sibila
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Quentão do sul (vinho temperado)

Receita enviada por Bruna Sibila

20min

10 porções

9 opiniões (opine)

Ingredientes
3 litros de vinho tinto suave
300 ml de água
10 ramas de canela (canela em pau)
4 pedaços de gengibre
10 cravos
Canela em pó para polvilhar
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Modo de Preparo

Faça um chá com os ingredientes exceto o vinho, para que soltem os seus aromas
Pode ferver por 15 minutos
Acrescente o vinho e sirva quando estiver bem quente, com canela polvilhada na própria xícara
Obs1:
Quanto menor o pedaço de gengibre (exemplo em rodelas) mais forte fica
Obs2:
Cuidado para não ferver muito, senão o álcool evapora e o sabor muda

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Comentários

Mary em 10/06/2009

Muito bom
Fiz quase igual so acrecentei um pouco de acucar .. ficou otimo.

Débora Manzini em 1/06/2009

mto bom mesmo!!
fiz no inverno do ano passado, numa festa caipira.. todo mundo gostou!! fica mto bom mesmo!

Samia Sittel em 24/10/2007

Otima receita!
Acrescentei 1 colher de sopa de erva-doce e 6 colheres de sopa de açucar mascavo. Tambem na hora de servir acrescentei pedaços de maças picadas ! Ficou bem refrescante e visualmente bonito!

Michele Geraldini Vitali Garcia em 23/07/2007

Ótima ... aquece até a alma!!
Muito boa, acrescentei pedaços de maçãs e rodelas de laranja a essa receita e ficou maravilhosa. Aprovada!!

Caroline Bressan Queiroz em 21/07/2007

muito bom!!!
adorei, e todos aqui em casa gostaram!
só acrescentei 3 xicaras d açucar porque nós aki em casa gostamos de tudo bem doce....

Mamãe Blankenhiem em 8/07/2007

não consegui
adicionar no meu favoritos meu livro!

eva assis bratz em 29/05/2007

delicia para o frio
acrescentei um pouco de mel a receita

Tabitha Pedrita Hosana Mello de Souza Meneghelli em 7/05/2007

Excelente!!!
Adorei essa receita!!! muito boa mesmo!!! só coloquei a mais duas xícaras de açúcar pra não ficar amargo. Ficou perfeito! todos adoraram!!! :)

Caroline Homsi em 10/09/2006

Uma delícia para o frio
Uma ótima bebida para o frio, e para tomar a dois!

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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Bruna Sibila através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.