Rosquinha frita

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Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • ¾ xícara (chá) de açúcar
  • 1 ovo
  • 2/3 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de noz-moscada em pó (opcional)
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, bata a margarina com uma colher até ficar mole
  2. Junte o açúcar, o ovo e alterne o leite com os ingredientes restantes
  3. Se não ficar consistente, adicione mais farinha
  4. Abra a massa com um rolo, corte em rodelas e recorte um círculo no centro de cada uma delas
  5. Frite em óleo quente, deixando dourar por igual
  6. Retire do fogo, deixe escorrer em papel toalha e polvilhe com a canela em pó e o açúcar

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Comentários

fiz essa receita ficou uma delicia

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Gaby Silva em 21/04/2013

A minha ficou ótima!!!! :D Fiz tudo igualzinho e esperei o óleo esquentar bastante para poder começar a assar, ficou bem sequinha, além disso com o fermento ela cresce na hora em que está sendo assada... fica bem gordinha ^^

5
mara em 21/04/2013

não fica como bolinho de chuva ñ??

2
Gabi Sagaz em 6/10/2012

FIZ, FICOU HORRIVEL OLEO PURO...DETESTAMOS! :(

1
Jady em 3/12/2012

tenta fazer no forno, tenho uma receita parecida e qdo faço, prefiro assar, fica bem crocante. ;)

eu não tenho fermento em pó, se fizer sem fica ruim? mesmo que a farinha ja tenha fermento?

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rosa em 9/07/2012

puxa vida galera,não sei como a receita de vcs deu certo, o leite é desproporcional a receita , virou uma massa de bolo rala, coloquei 200gr de maizena e mais 2 xc de farinha , mesmo assim não deu ponto,coloquei no forno vamos ver o que vai dar? acho que vai tudo para o lixo, magoei..

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carol em 14/05/2012

ficou bom demais uma delicia

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Nathalia Bianco em 12/05/2012

Muito boa. Mas eu coloquei uma colher de sopa rasa de açúcar e canela direto na massa e ficou, demais.

4
isabelle em 9/05/2012

Quanto tempo leva para fazer essa receita????

5
nadia em 22/04/2012

essa rosquinha é muito boa mais pra ficar sequinha coloque uma colher de vinagre.............

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por Denice Vacari através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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