Adicione aos favoritos
ReceitasIngredientesNesta Categoria
RápidasLightMicroondasFavoritasNovidades


Massas

Avalie esta imagem

Comunidade Tudo Gostoso

Receita enviada por:

Alessandra J. Almeida
membro desde 9/06/2007

Participe:

Pergunte ao autor.
Confira outras receitas deste usuário.

Fetuccini à carbonara com brócolis

Receita enviada por Alessandra J. Almeida
1h 00min
4 porções
1 opinião (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Dourar o bacon na manteiga
  2. Adicionar o vinho e deixar reduzir o líquido um pouco
  3. Logo após, retirar do fogo e reservar
  4. Em uma tigela misturar as gemas e a salsinha
  5. Reservar
  6. Cozinhar a massa al dente
  7. Escorrer e colocar em uma panela, misturando com as gemas
  8. Juntar o bacon com o vinho, os queijos, o brócolis em tiras, sal e pimenta
  9. Misturar bem e servir
  10. Pode servir acompanhado de carne ou frango
Tainá em 4/10/2009

Boa
A massa fica boa, mas achei muito seca. Adicionei uma caixa de creme de leite mas ainda assim ficou bem seca!

Leia todos os comentáriosEnvie seu comentário

  • Sobre esta receita
  • A receita apresentada nesta página foi enviada por Alessandra J. Almeida através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Baixaki Tudo Gostoso Baixaki Jogos Eu Já Fui! Minha Série Muita Música
© Copyright 2005-2009 No Zebra Network, todos os direitos reservados.
Proibida a reprodução sem autorização.