Pavê de frango da Gi

Receita enviada por Geovana Garcia Juliano

1h 00min

12 porções

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Ingredientes
4 xícaras de leite
2 colheres de farinha de trigo
1 colher de amido de milho
1 colher de margarina
6 colheres de queijo ralado
1 caixinha de creme de leite
1 peito de frango cozido e desfiado
1 lata de milho verde
2 tomates
1 cebola picada
1 dente de alho amassado
1 colher de óleo
1 xícara de azeitonas picadas
100 g de mussarela
Cheiro verde
Sal a gosto
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Dissolva a farinha e o amido no leite juntamente com o sal
Leve ao fogo até engrossar
Retire e misture o creme de leite e o queijo, forre um pirex com esse creme
Faça um refogado com o óleo, a cebola, os tomates, o frango desfiado, as azeitonas e o sal
Coloque por cima do creme que está no pirex
Faça outro refogado com o milho, o alho e o cheiro verde
Cubra o frango
Cubra com a mussarela e leve ao forno para gratinar

Sobre esta receita
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